わかめラーメン・れんこんのきんぴら・ミニゼリー

今日の給食は、わかめラーメン・れんこんのきんぴら・ミニゼリーです。 れんこんのきんぴらは、油でれんこんと人参を炒めて、みりん・しょうゆ・ごま油で味付けをして、いりごまを和えます。 れんこんのシャキシャキとした食感がとても良いアクセントになります！ おうちでもぜひ、きんぴらごぼうのごぼうをれんこんに変えて作ってみて下さい♪