鰤の照り焼き・ひじきのごま酢和え・のっぺい汁

今日の給食は、鰤の照り焼き、ひじきのごま酢和え、のっぺい汁です。 今日の給食の「のっぺい汁」は、新潟県の郷土料理として知られていますが、 実は全国各地に昔から伝わる郷土料理です。 子どもたちは、たくさんおかわりしてくれましたよ。