豚肉の南蛮漬け・華風和え・味噌汁

今日の給食はご飯・豚肉の南蛮漬け・華風和え・味噌汁です。 南蛮漬けとは、玉ねぎなどと甘酢漬けにした料理のことです。 また、「南蛮」はポルトガルやスペインのことを指すそうです!