豚肉の南蛮漬け・ブロッコリーのごまあえ・豆腐とチンゲン菜のスープ

今日の給食はごはん・豚肉の南蛮漬け・ブロッコリーのごまあえ・豆腐とチンゲン菜のスープです。 豚肉の南蛮漬けは焼いたお肉に酢・酒・醤油の調味料で煮たお野菜と漬けます。 難しそうに見えますがとても簡単な料理なのでまたご自宅でも作ってみて下さい！